今月のTV 2001-September
9月27日(木)
23:00〜0:35
2001 September
ブラックピューマ(1992米)
Blink Of An Eye
劇場公開 1992年5月
クレム・ド・ブリュレを語る
(c)1991 Chase Films

監督ボブ・ミシオロウスキ
製作ジェイコブ・コッキー
撮影デイヴィッド・ガーフィンケル
脚本エドワード・コヴァック

Cast
マイケル・パレ(サム・ブラウニング)
ジャニス・リー(ケイティ・ベイカー)

ユリ・ガヴリエル(イズミール)
アイモス・ラヴィー(モザファー)

クレム・ド・ブリュレ(チョコレートの焼き菓子)について本音トーク。映画の終盤、最後の戦いが始まる前夜にケイティとサムがお料理の話をします。そこに登場するのがクレム・ド・ブリュレ。シンディ・クロフォードお気に入りのデザートとあって、当時アメリカでは一大ブームになりました。クレム・ド・ブリュレとエスプレッソとは相性が良いんだって。この組み合わせは食後のエスプレッソを欠かさないマイケルのお墨付きです。超能力を備えたサム・ブラウニングの、ささやかな日常のひとこま。

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